NOIX DE BOLIVIE 150g - qualite extra

Descriptif des noix de Bolivie

Ces noix proviennent de Bolivie, où les arbres de culture sont à l’état sauvage.

La forêt Amazonienne, grâce à son climat subtropical, est l’unique endroit où les arbres« Bertholletia excelsa » peuvent pousser.

C’est un des arbres les plus grands de la forêt, pouvant culminer à plus de 45 mètres de haut.

L'amande de la noix peut se déguster tel quel, son goût rappelant celui de la noisette. Elle peut également être grillée, à la manière de la cacahuète, additionnée de sel ou nature, est aussi souvent utilisée dans les desserts, notamment dans les crèmes glacées.

Elle est particulièrement riche en sélénium.

Voir un lien pour les vertus du sélénium: https://www.femmeactuelle.frselenium

Cet élément semble bénéfique à petite dose et n'est pas présent dans beaucoup d'aliments.  Les noix du Brésil sont très grasses.

Particularité

Ces noix sont de grandes tailles et extra croquantes.

Conditionnement disponible.

Vendu en sachet de 150g