La spiruline est une algue qui existe telle quelle depuis plus de 3 milliards d'années. Ainsi nommée en raison de sa forme spiralée, elle appartient à la famille des cyanobactéries ou microalgues bleu-vert.La Spiruline est un aliment très riche en protéine, entre 60 à 70% c’est-à-dire 2x plus que le soja ou la levure de bière.
Très riche en Vitamines ( A,B1,B2,B12,E) en Béta Carotène en Fer assimilable et en antioxydants. Elle contient du Calcium, du Phosphore, du Magnésium, du Zinc, de la Chlorophylle, de l’Acide Gamma Linoléique.
Spiruline platensis bio 100%
Mettre 1 à 2 cuillère à café dans vos préparations.
Vendu par 200 g
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