Description de l'ANIS
L'anis vert est une plante herbacée annuelle. Les fleurs sont petites et blanches,
groupées en ombelles. Les fruits sont des graines très parfumées, de couleur gris
verdâtre.
Composition
Anis vert moulu.
Utilisation de l'ANIS VERT ENTIER en cuisine.
A mettre dans le pain, compote, liqueur, gâteaux, infusion, salade de fruits.
Les +
L'anis vert était déjà utilisé dans l'Antiquité pour ses propriétés digestives. Cette
plante a des effets apaisants sur le système digestif, mais est aussi efficace contre
la toux ou pour lutter contre les symptômes du rhume.
Conditionnement disponible
Vendu en sachet de 45g
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